¡Cociná para 8 a 10 personas, con cuatro parejas de amigos alrededor de una comida caliente! Especialmente diseñada para ahorrar tiempo, ¡esta barbacoa a carbón es rápida y fácil de usar! ¡Su diseño ofrecerá un ambiente chic a tu jardín!
U$S490
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| Familia de colores | White |
|---|---|
| Tipo de material de madera | Solid wood |
| Contiene madera | Yes |
| Certificado madera | FSC |
| Garantía (en años) | 5 |
| Producto embalado: peso (en kg) | 16.825 |
| Producto embalado: ancho (en cm) | 59.8 |
| Producto embalado: alto (en cm) | 31 |
| Producto embalado: fondo (en cm) | 60 |
| Material principal | Steel |
| Alto (en cm) | 108 |
| Profundo (en cm) | 66 |
| Funciones | Grill |
| Acabado del producto | Enamelled |
| Con ruedas | Yes |
| Número de comensales | From 6 to 10 |
| Ancho de la rejilla de cocción (en cm) | 54 |
| Diámetro de la rejilla de cocción (en cm) | 54 |
| Con patas | Yes |
| Material de la placa de cocción | Steel |
| Batería incluida | No |
| Contacto con alimentos | Yes |
| Material de la carcasa | Steel |
| Número de parrillas de cocción | 1 |
| Material de la parrilla de cocción | Steel |
| Rejilla regulable | No |
| Automontable | Yes |
| Accesorios adicionales incluidos | Shelf, Trolley |
| Tipo de combustible | Charcoal |
| Grosor de la chapa del cuerpo (en mm) | 0.8 |
| Material de la estructura | Steel |
| Profundidad de la parrilla de cocción (en cm) | 54 |
La cocción directa permite tomar rápidamente los ingredientes colocándolos directamente sobre la rejilla, en contacto con el calor. Es totalmente adecuada para tiempos de cocción cortos, ideal para cocinar pequeños trozos de carne. Al igual que en un horno, la cocción indirecta permite asar o cocer a fuego lento los ingredientes. Los ingredientes no están en contacto directo con la fuente de calor. Son precisamente los sutiles sabores ahumados de los alimentos asados lo que apreciamos en esta barbacoa. Al cerrar la tapa, los fragantes ahumados quedan aprisionados en el interior y, gracias a la tapa, el calor se difunde entre la parte inferior de la barbacoa y la tapa. Los alimentos se cocinarán simultáneamente por ambos lados, con una cocción más rápida que mantiene la suavidad de las carnes, pescados, verduras, etc. Este tipo de cocción es ideal para cocinar piezas grandes como un trozo de ternera, pero también una pizza, verduras o postres a la barbacoa. También permite la cocción amortiguada y la cocción a fuego lento.
Gracias a su diseño, encenderás muy fácilmente tu barbacoa. Para conservar un calor intenso y mantener las brasas durante toda la comida, esta barbacoa dispone de una abertura en la parrilla para recargar el carbón durante la cocción.
La longitud de las cenizas facilita la limpieza. La Phoenix Beta II se limpia fácilmente con un paño húmedo y jabón neutro. Gracias a su carcasa esmaltada ofrece una durabilidad real en la barbacoa. Es aconsejable guardar la barbacoa en invierno bajo una cubierta (no incluida) para que no se vea afectada por las condiciones climáticas externas.
